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【台北】Smith & Hsu 下午茶

要介紹這一間Smith的餐廳,
想必大家都知道它有名的是超好吃的司康~
自從吃過曼谷東方文華的司康後就難以忘懷,
看到很多部落客都介紹Smith的司康,我和富小美就決定要來吃吃看。



這是清明連假的某一天假日,
我們去的阪急店內有情侶也有姐妹甚至有小捀油...
可說是一家老小都適合的一間店XD 哈哈



這是我們的二人桌。



有白糖也有紅糖喔。



座位的旁邊有個小竹籃,可以放包包喔!!((大心))



菜單上來囉~




我們今天要點選英式花園午茶組
是適合2-4人的套餐組~






菜單上來的同時,也會有一大籃的試聞瓶上來,
可以根據自己喜好的味道選出自己想要的茶,
小瓶子上的號碼跟菜單上的是一樣的,
如果想要知道裡面有哪幾種茶葉,也可以對照一下菜單。












我們的套餐裡可以選擇二壺茶,
分別是NO.14甜橙紅茶NO.53東方玫瑰綠茶
上茶時來了黑白各一組的壺與杯,真是超愛這種極簡單的風格
二種茶聞和喝的口感都差不多,甜橙紅茶聞起來很果香,喝起來很茶香,
我覺得它是我心中的第一名。







這是茶的濾心,裡面的茶葉已經先沖泡一次了
把濾心放在外面茶比較不會澀。



有圖有真相

然後茶上來一下下,我們的三層英式下午茶也來了
整個就是驚訝到一個不行,因為我覺得份量好多好多好多......




遠拍是這樣~最下面那層就是我最期待的司康啦~


司康要趁熱吃才好吃((在東文文華有被教育過))
那就先來介紹一下司康吧!!
有二個原味和二個蔓越莓口味的~






沾醬的部份我們選擇了英國德文郡濃奶油柳橙果醬檸檬蛋黃果醬

英國德文郡濃奶油,它的奶油不會膩,而且很順口的香甜,
它跟東方文華的奶油是一樣,又再度增加讓我想去曼谷的衝動呀><




柳橙果醬比較普通,可是它的橙香味很重,感覺也很適合配土司當早餐吃。



檸檬蛋黃果醬是網路上的人氣商品,很多客人都指定這個口味的果醬,
吃起來滿滿是超香的檸檬味,真的很好吃!!!





這是第二層的部份,有蛋糕、手工餅乾和蔓越莓果凍
2個蛋糕是自己到櫃檯去挑選的,不過裡面太多我不吃的東西>"<
所以富美直接幫我挑一個水果派~










這個果凍好吃!!! 酸酸甜甜好滋味。


再來這是最上層,總共有4個三明治,
((我光看就快飽了))



我覺得它的麵包蠻好吃的,不會太乾或太硬,
上面的食材也給的很大方,難怪我們最後都沒吃完T.T



最後以S . H的手工餅乾作Ending吧!!



其實Smith & Hsu在台北有很多間分店,
我們剛好是選了阪急百貨裡的一間,這間的空間比較小,
所以桌與桌的距離比較近,如果很care這點的客人就請選擇其他分店。


整体而言,茶是真的很值得推薦,尤其是甜橙紅茶,
外面的茶這樣持續回沖,味道不淡掉很難,可是它們家的就算回沖了也不至於淡到像喝茶水。
下午茶的司康,我們還是認為東方文華的略勝一籌,
感覺Smith的太過紮實,吃起來口感比較沒有那麼好,不過還是很好吃的。
對了,
它們也有單賣果醬,喜歡的也可以直接買回家沾土司、麵包吃。


Smith & Hsu  統一阪急台北店
台北市忠孝東路5段8號統一阪急百貨6樓(捷運市府站2號出口)
02-8786-2877
營業時間: AM 11:00 - PM 09:30 (周日至周四)/AM 11:00 - PM 10:00 (周五&周六)
https://www.smithandhsu.com/tw/teadrinking.php
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